
本溪五種特產美食
俗話說,唯有美食和愛情不可辜負。很多愛好旅游的人,除了在景區游玩之外,都對當地的美食非常感興趣。...
俗話說,唯有美食和愛情不可辜負。很多愛好旅游的人,除了在景區游玩之外,都對當地的美食非常感興趣。...
本溪小市鎮羊湯馳名東北。早就有所耳聞,到過小市而不喝羊湯的,將會是畢生一大憾事。...
本溪十大美食主要依據本溪地區出名的特色菜、傳統名菜、小吃、甜品、糕點等特色美食進行選擇。...
滿族火鍋歷史悠久,不僅是滿族的傳統食俗,還是最早流行于東北寒冷地區的一種美食。...
山野菜 本溪縣山高林密,盛產山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長在深山之中,綠色健康,口味純正,而且富含有大量人體需要的脂肪、蛋白質...
本溪縣生態完好,水系發達,水產品豐富,特別是各種淡水魚品位較高。本溪縣的全魚宴就是以本地的魚為食材,采用傳統制作方法,口味極佳...
殺豬菜,原本是東北農村每年接近年關殺年豬所吃的一種燉菜。把剛殺好的大塊豬肉放進鍋里煮熟后切成大片...
小市羊湯以當地土生土長的絨山羊為食材,繼承和改進了滿族羊湯的傳統工藝,鮮羊宰殺分割后,全部放入柴鍋中,武火、文火交替使用。...
南芬虹鱒魚是遼寧本溪南芬區的特產。芬區物產豐富,礦產資源種類繁多。森林覆蓋率72.4%,林木蓄積量210多萬立方米。...
山楂原產于我國,本溪是重要產區之一。本溪山楂屬優質大山楂品種, 鐵、鈣含量在各種果品中占第一位,具有散淤,消積,化痰,解毒,清胃,醒腦等多種藥用價值 ...
香菇是本溪特產,屬食用真菌類,含有人體必需的多種氨基酸,味道清 香,鮮美異常,具有降低膽固醇,抑制癌細胞生長等功效 ...
凍梨是本溪地區主要冬季水果之一,由花蓋梨,秋白梨,白梨,尖巴梨 冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透后撈出可食,化透的 凍梨,甜軟多汁,清涼爽口,飯余酒后,吃上幾只,頗為愜意 ...
虹鱒魚原為美國名貴魚種,近年在本溪山鄉冷泉安家并大量繁殖。此魚 肉質細嫩,味道鮮美,以熬湯味道更佳...
京租稻產于桓仁滿族自治縣四河鄉,是全國獨一無二的名貴水稻,曾是清光緒年間專供皇帝膳用的御用貢米,其特點是清香可口,營養價值高 ...
龍山泉啤酒是以龍泉的山泉水,優質的大米,酒花,經發酵釀制而 成,其特點是:清亮透明,色澤適中,泡沫細膩持久,酒味醇正爽口 ...
野生山核桃乳是由本溪市賽林康健飲品有限責任公司生產的,它 采用了遼東山區無污染的純天然野生山核桃為原料,在全國率先 開發生產出植物蛋白飲料綠色食品...
綠殼烏雞蛋對微量元素有很強富集性,含有各種對人體有益的營養成份(毫克/百克):天門冬氨酸18;蘇氨酸9.66;絲氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;纈氨酸9.82;蛋氨酸4.42;異亮酸8.77;酷氨酸5....
龍寶人參是精選長白山特產優質邊條人參,引進韓國人參加工技術精制而成,支支純正,參味醇厚,常服可大補元氣,補脾益肺,安神益智,是日常生活中不可缺少的保健佳品。 ...
本品為精選長白同特產梅花鹿鹿茸“二杠”加工而成,可補腎陽,強筋骨,益精血,固衛任,主治陽痿遺精,宮冷下孕,神疲乏力,眩暈耳鳴,腰膝酸軟,崩漏帶下。...
香型酒,它以東北優質高粱為原料,以大曲為糖化發酵劑,以傳統工藝和現代科學技術相結合,經長期貯存、精心釀制而成,產品香氣幽雅,濃醬諧調,酒體醇厚豐滿,余味悠長,風格獨特,是您宴請饋贈之佳品...
體軀細長,四肢短健,體型似黃鼬而稍大,雄性一般比雌性大;具5趾,爪尖利彎曲。耳大直立,略呈三角形。尾毛蓬松。臉和鼻部較尖,吻端圓鈍,鼻唇部中央有明顯的縱溝,還有20余根頗具彈性的發達觸須。...
隆冬時節,是冰葡萄收獲的季節。近日,本溪桓仁滿族自治縣北甸子鄉的2200多農戶,拉著一車車冰晶玉瑩的冰葡萄,直接送到當地的冰酒酒廠,換來一沓沓百元鈔票。就在當天,當地的張裕冰酒酒莊二期工程順...
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紅梅魚肚:將蝦茸制丸煎后壓餅,爆成紅色居盤中,另將魚肚釀入蝦茸蒸熟,環于外,全菜色澤艷美,紅白相映,咸甜交融,清淡鮮嫩。 ...
大閘蟹是清蒸的最好選擇,其入鍋蒸熟而食,謂之“清蒸蟹”,用此來保證蟹的水分,不是一般的隔水蒸,大閘蟹必須用冷水煮,否則蟹被燙而掙扎,八腳必先落,蟹黃必定流失。原只大閘蟹必須捆扎好放入開...
火鍋:涮火鍋是最為典型的滿族飲食,不論是原始的滿族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見的現代火鍋,吃起來都會令人聯想起“噼啪”作響的山林篝火,聯想到“吱吱”作響的小吊鍋,彌漫山谷間的肉香、酒香...
“黃金肉”是滿族古老的宮廷風味名菜,曾被列為滿族珍饈第一味,自清朝建立以后,每臨大典盛會,酒席宴前,第一道菜,必須要首先上黃金肉而這道美肴,據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。...
與會專家對“桓仁山核桃油”申請地理標志產品保護的名稱、保護范圍;產品質量特色及其與當地自然、人文因素的關聯性等方面進行了認真審查和討論。專家組一致認為,“桓仁山核桃油”具有較強的地域特色...
紅松籽仁是一種營養價值極高的純天然綠色食品。內含豐富的維生素以及人體必需的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸。同時還具有其他植物中所沒有的皮諾斂酸,具有抑制花粉癥、降血糖和消除疲勞之功效。....
桓仁冰酒,產于遼寧省桓仁滿族自治縣;溉适鞘澜绻J的冰酒生產絕佳地帶,被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷,其冰葡萄酒產量占世界產量的1/3,居世界首位。2010年,全縣種植釀酒葡萄基地達1.26萬畝...
桓仁山參,系指產于遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產品;溉噬絽⑹侵竿ㄟ^人為播種方式將人參籽播種在桓仁縣境內適宜的森林環境條件下,自然生長15年以上的人參。具有體態自然、皮老緊實、有效成分含量高...
桓仁-油是指以桓仁地名命名,經認定以分布在桓仁的中國林蛙(Rana chensinesis)品種為養殖品種,并在桓仁-油地理標志保護范圍內,按桓仁-油養殖條件和生產標準生產加工的-油 ...
遼寧省桓仁滿族自治縣申請“桓仁紅松籽”和“桓仁大榛子”國家地理標志產品保護申請,經過國家質量監督檢驗檢疫總局初審、專家評審和公示后,日前正式獲得國家地理標志產品保護。 ...
桓仁大榛子地理標志產品保護范圍為遼寧省桓仁滿族自治縣現轄行政區域。...
桓仁大米,原名京租米,產于遼寧省桓仁滿族自治縣;溉士h位于遼寧省東部山區,環境優美,水質良好,渾江流域一直是優質水稻重點產區,其米質潔白如玉,做飯清香可口,早在清朝時,桓仁大米就被列入皇...