撫順美味人間吃貨指南
撫順市，素有“煤都”之稱，是遼寧省重要的工業基地，沈陽經濟區副中心城市。...
好口特產 >> 遼寧特產撫順特產
撫順有什么特色美食
由于在撫順市本地有較多的煤碳造成，因此撫順市也算作東北三省一個比較知名的大城市。...
盤點撫順4大美食小吃
撫順是遼寧的地級市，其境內風景名勝眾多，每年都有很多游客到撫順觀光旅游。...
清河大米
清河大米生產基地有著天然的綠色生態資源，出品源頭環境的絕對綠色是清河大米的品質基礎。...
新賓遼細辛
遼細辛為著名的東北道地中藥材，應用歷史悠久，需求剛性強，原為野生，目前以家種為主。...
山蕨菜
野生蕨類植物的嫩芽，幼葉統稱蕨菜，山蕨菜為其大宗品種之一，又稱龍頭菜。遼寧所產的山蕨菜多為野生，全省山區都有出產，以遼東、遼南產量居多。山蕨菜含蛋白質、礦物質、胡羅卜素和抗壞血酸等成分，...
撫順特產香菇
撫順具有北溫帶山區氣候特征，四季分明，晝夜溫差大，空氣濕潤，非常適于生產香菇。撫順地區從事香茹生產已有三十余年，經歷了木段菇、塊菇、袋菇、棚（室）茹、地菇等發展過程，現年香菇鮮品生產能力...
撫順琥珀工藝品
撫順琥珀工藝品是利用撫順露天煤礦的副產品---琥珀，磨制而成的是有濃郁地方風格的工藝品。琥珀工藝品透明如水晶，光潔賽玉石，撫順琥珀雕刻歷史悠久，藝人們根據琥珀原料的大小，形狀、顏色等天然特...
凍秋子梨
辭舊迎新之際，我國東北地區最受歡迎的水果大概莫過于凍秋子梨。廣義的秋子梨乃蘭南星梨，香水梨，花蓋梨、尖把梨、京白梨等的統稱，但通常見于東北市場上的凍子梨主要是由花蓋梨和安梨凍制而成。...
撫順煤精
煤精，是中國撫順天然特產，產于撫順西露天礦，是我國雕刻工藝品特種原料之一。其特點：質地堅硬，結構細膩。煤精雕刻是我國傳統工藝品，已有六千多年歷史。從裝飾品到實用品，品種繁多，飛禽走獸、花...
小香腸
原料配方：新鮮豬肉（精肉占50％以上）100千克精鹽3.5千克亞硝50克白糖5千克紹興酒10千克香油4千克五香面（用白籽、豆蔻、陳皮、肉桂、山柰、丁香、砂仁、花椒、大料等配制而成）500克 ...
麻辣拌
麻辣拌：主要有土豆、 海帶結、豆皮、 丸子、 魚丸、甘藍、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料組成（09年開始 附加面餅或米線） 跟麻辣燙原料相似，不過是在煮過后瀝干水分...
酸菜燉五花肉
1.將豬五花肉切塊，用沸水焯一下，撈出； 2.將凍豆腐用涼水化透，切成方塊，用沸水焯一下，擠干水分； 3.將酸菜片薄，再切成細絲，用溫水投洗兩遍，擠干水分； ...
撫順蕨菜
蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。學名：Pteridium aquilinum （Linn.） Kuhn var. latiusculum （Desv.）Underw.ex Heller，屬于鳳尾蕨科。...
撫順林下參
在地處長白山余脈的遼寧撫順，有一種人工種植的人參，形態與野山參及其相似，它就是獨具魅力的撫順林下參。 ...
清原馬鹿茸
清原馬鹿茸地理標志產品保護范圍以遼寧省撫順市人民0《關于界定清原馬鹿茸地理標志產品保護地域范圍的建議》（撫政〔2006〕87號）提出的范圍為準，為撫順市新賓滿族自治縣、清原滿族自治縣、撫順縣、...
三塊石大果榛子
撫順縣所屬山地的土壤、氣候等皆適宜大果榛子的生長，目前，我縣大果榛子苗木繁育基地建設面積67公頃，年產大果榛子苗43萬株，苗木繁育基地主要分布在海浪鄉楊木村、松樹嘴村、果木村，品種主要有遼榛...
撫順遼五味子
五味子多生于雜木林中，山溝溪流兩岸小喬木及灌木叢間。纏繞溪流兩岸的小喬及灌木叢間。纏繞其它樹木上。五味子是單性花，但也有兩性花的，它是雌、雄同株，但也有異株現象。雌、雄的形在成，與營養條...
清原龍膽
“清原龍膽”是指產于遼寧省清原滿族自治縣的龍膽草。東北生長的龍膽草又稱北龍膽，系圖1清原龍膽草花 ...
撫順單片黑木耳
單片黑木耳作為撫順縣的特色農產品，生長于大伙房水庫上游，屬于撫順縣生態農業區，其產地環境優越，水質標準高，森林覆蓋率達68.8%，沒有任何工業污染企業，不使用任何化學農藥，使產品優于其它產地...
蘇耗子
蘇耗子，又稱“粘耗子”，“蘇葉餑餑”，也有叫“蘇葉干糧”的。蘇耗子是滿族的風味面食。其作法：將粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面，將小豆煮熟搗成泥做成豆餡，包進粘米面搟成的圓餅中，外用蘇...
豆面卷子
餑餑蘸豆面。滿族有一傳統面食叫豆面卷子，亦稱豆面餑餑。祭神時多以此為供品。豆面卷子的作法：將黃米以水浸泡后磨成面，合勻，搟成薄片，入鍋蒸熟，再將黃豆炒熟磨成面，均勻撒于其上，卷起后以刀切...
滿族八碟八碗
八碟八碗，為原滿族飲食習慣，“八大碗”即八樣菜，四涼四熱，四涼里兩葷兩素，四熱里也是兩葷兩素。 ...
根雕藝術品
根雕藝術在新賓可謂源遠流長。早在元、明時期、女真人就有用樹跟做臺、架擺放什物的先例。后來一些有心人便把那奇形怪狀的樹根，隨形就意雕琢成獨具審美價值的藝術品，并逐漸形成了根雕藝術，一直流傳...
波浪葉餅
波浪葉餅是撫順地區滿族居民倍受喜愛的傳統時令食品。每逢四、五月份，山青水綠，采摘鮮嫩的水芹菜，用開水炸后切碎，拌以豆葉、粉頭為餡，再用高粱米水面做皮，外包嫩柞樹（大葉柞）蒸食，這就是人們...
蛤什蟆
蛤什蟆又稱中國林蛙。林蛙尤以遼東及撫順山區的個大、肉肥、油多而著稱。林蛙肉味鮮美，營養豐富，肥而不膩，“林蛙油”又是珍貴的壯體健身的滋補品，因此，當做客到山區能有林蛙打個牙祭，那當屬貴客...
琥珀
天然琥珀，產于撫順西露天礦，是中國撫順的天然特產，久負盛名。據考古學家和地質學家探測，大約在五千萬年以前，茂密森林被烈日曝曬，含油脂樹緩慢滲滴出粘稠的樹脂，在地殼變遷中被深埋于地下，隨著...
羊湯
羊湯 羊湯既全羊湯�，F在的滿族人是古老游獵女真人的后裔，傳統的喝羊湯對滿族人更是情有獨鐘，在其影響下，乃至喝羊湯已成為東北各族人民不可或缺得食俗。 ...
紅南果梨
紅南果梨 紅南果梨系南果梨芽變，由撫順市特產研究所1989年發現于遼寧清原縣構乃甸鄉南果梨園。紅南果梨果形近圓形，平均單果重111.4克，最大果重180克。果實陽面鮮紅色，果面平滑富有光澤。果點較...
紅廟子鄉香菇
遼寧省新賓滿族自治縣把食用菌產業確定為“一縣一業”的發展方向，制定了食用菌產業發展的5年規劃，建立了縣鄉村三級食用菌產業開發管理機構，重點規劃了“四區一帶”的食用菌產業布局，以紅廟子鄉為...
新賓林蛙
林蛙，俗你哈士蟆、黃1、油哈蟆、紅肚田雞，是一種經濟價值極高的兩棲動物。其雌蛙輸卵管干燥物是知名貴的中藥材--哈士蟆油，也稱田雞油或1油。林蛙是一種著名的滋補保健食品，是食、藥兩用的珍貴蛙種...
新賓香菇
新賓縣15個鄉鎮中有14個鄉鎮從事以香菇為主的食用菌生產行業,全縣僅香菇種植面積就達到萬畝以上,年產量5萬噸,東北香菇產業基地已見雛形。 新賓縣把食用菌產業確定為"一縣一業"的發展方向,制定了...
大伙房水庫鳙魚
大伙房水庫鳙魚是遼寧撫順東洲區的特產。 ...
大伙房水庫鯉魚
大伙房水庫鯉魚是遼寧撫順東洲區的特產。 ...