上海旅游美食攻略
說到上海的美食，不能不說說上海傳統的餐飲文化。上海傳統的餐飲文化可以用兩個字概括——“考究”。
好口特產 >> 上海特產
鳳尾魚罐頭
鳳尾魚，又稱烤子魚，特征為體側扁，尾部延長，銀白色，雌大雄小。鳳尾魚是名貴經濟魚類，肉質鮮美，供鮮食或制罐頭食品。
葉榭軟糕
其原料是選用當地特制白粳與糯米按比例配制而成。這兩種米要在水中浸泡4天以上，每天換水，使米發酵成分全部揮發完。
崇明香芋
香芋產于上海崇明。香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。
松江鱸魚
松江鱸魚僅產于上海松江縣西門外秀野橋下，為松江特產，自魏晉以來就聞名全國，其肉嫩而肥，鮮而無腥，沒有細毛刺，滋味鮮美絕倫，是野生魚類中最鮮美的一種，中國四大名魚之一。
香粳稻
葉香。從苗期起葉片散發香氣，抽穗揚花期尤濃，農戶于蒸煮老米時，加入少量香粳稻葉，飯粒呈綠色，劇增清香；
紅雙喜乒乓球
上海乒乓球廠生產的紅雙喜乒乓球，是被國際乒聯批準為國際比賽用的名牌產品。
金鶴牌女皮鞋
上海寶屐皮鞋廠專業生產女式皮鞋已有三十多年歷史，該廠十分重視人才開發，不僅技術力量雄厚，有大量專業設計和制作工藝的技術人員，工人也都經過嚴格培訓
鉆石牌襯衫
以生產“鉆石”牌襯衫聞名的上海第四襯衫廠，是我國國內男女襯衫銷售量最大的企業。
老牌華生電扇
提起電扇，人們就會想到老牌華生。華生電扇總廠的前身是華生電器廠，創立于一九一六年，創辦人之一的楊濟川原是一家布店的帳房
上藥珍珠膏
我國第一個進入國際市場的珍珠膏美容品，是上海日用化學品二廠首創的上藥珍珠膏。它的主要原料是天然純凈的珍珠粉、玫瑰玲蘭香料。
芳芳高級人參霜
芳芳高級人參霜是上海日用化學品四廠創制的營養性雪花，為百花香型。采用吉林人參精和名貴香花精油等高級原料配制。
蝴蝶剃須膏
上海蝴蝶剃須膏，上海日用化學品四廠（它的前身是家庭工業社）生產的蝴蝶剃須膏是國內首創、獨家生產經營的傳統出口名牌產品。
快樂牌熏火腿
快樂牌熏火腿，是上海肉類食品廠的名特產品之一。它是由西式圓火腿演變而成的，于一九七八年采用了新的工藝、技術和配方。
鹽水火腿
上海鹽水火腿是上海肉類食品廠道創的，由西式方腿演變而成。早在鴉片戰爭以后，上海地處長江下游，交通方便，系物資集散要地
快樂牌豬肉灌腸
上海肉類食品廠的快樂牌豬肉灌腸是采用豬的新鮮精肉灌制而成，肉質細嫩，切片時不松散，有彈性，色澤美觀，鮮香可口，又容易保存
四鮮烤麩
“村村桑柘綠浮空，春日鶯啼谷口風，二十里松行欲盡，青山捧出梵王宮�！边@是宋朝王安石任浙江鄞縣縣令時，游覽天童寺所寫下的詩句。
鴛鴦牌藕粉
我國盛產蓮藕。每當溽暑，江南的不少湖沼池塘，到處是“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。
朵云軒
上海朵云軒，上海的書畫家，沒有未到過朵云軒的；上海的書畫愛好者，沒有不知道朵云軒的；到上海游覽的中外來賓，凡仰慕中國書畫藝術的
阜昌參店
上海阜昌參店創設于清道光十七年（一八三七年），原設南市區里咸瓜街八十三號石庫門內。
虎骨木瓜酒
上海牌虎骨木瓜酒，從戰國是起，我國民間已知道服用虎骨和木瓜，能追風、逐痹、通關、定痛、健骨、強筋。歷代醫藥學家，通過臨床驗證，虎骨與木瓜
集云閣篆刻
上海集云閣篆刻，篆刻是一門特殊的造型藝術，除了作為印章實用之外，它還具有藝術欣賞價值。
上海嘉定黃草編結
上海嘉定黃草編結,不少來到上海旅游的國外人士，都要到市郊嘉定縣徐行參觀草織工藝廠。
上海剪紙藝術
上海剪紙藝術，在幽雅寧靜的上海工藝美術研究所，或繁華熱鬧的上海工藝美術服務部，經�？梢钥吹郊艏埶嚾说木时硌�
上海金山農民畫
上海金山農民畫位于上海西南的金山縣，青山綠水，河港縱橫，是江南魚米之鄉。散發著濃郁的泥土芳香，而又譽滿中外的金山農民畫，就產生在這塊土地上。
上海老周虎臣筆墨莊
上海老周虎臣筆墨莊經營毛筆已有二百八十余年歷史。周虎臣系清初江西人，筆工出身，從小就學得一手制筆的技藝。
上海六神丸
上海六神丸，每到夏天，本市很多人家，都要給自己的孩子吃點六神丸，以防治夏令易生的疾病——熱癤頭，早已經馳名中外的雷允上六神丸
上海露香園顧繡
上海露香園顧繡，中外人士都熟知中國的“四大名繡”——蘇繡、湘繡、蜀繡和粵繡，而往往不知上海顧繡。
上海面塑和“面人趙”
面人，也稱面塑，是一種制作簡單但藝術性卻很高的民間藝術品。
上海培羅蒙西服店
上海培羅蒙西服店，培羅蒙人男式西服譽滿中外。日本朋友稱贊是世界第一流的水平。
上海群力草藥店
上海群力草藥店設在廣東路433號的群力草藥店，能用中草藥治愈腫瘤、乙型肝炎和腎炎等多種被認為疑難雜癥的患者。
上海三花減肥茶
上海保健飲料廠的新產品三花減肥茶，是用玫瑰花，茉莉花，玳玳花，川芎，荷葉等許多中藥加工精制而成。
上海三七
在我國古代軍營里，常有一些為主帥所重用的將士，因為違反了軍令，不得不忍受軍棍責打后，軍醫立即用三七粉為他敷傷，敷后疼痛很快制止，青腫也可消除。
傷痛舒膠布傷膏
傷痛舒膠布傷膏，上海市傷骨科研究所傷科名教授魏指薪，獻出祖傳傷骨科秘方，并與上海中藥三廠共同研究、補充后，制成膠布型傷膏——傷痛舒。
上海華僑商店
在繁華的南京路上，有一幢十八層高的大樓。這里，過去是上海有名的“七重天”游樂場�，F在，在它的底層，開設了一家華僑商店。