海鮮保存方法
炎炎夏日，很多朋友都會感覺自己食欲不振，不知道該吃什么。...
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海鮮不能和什么一起吃
海鮮本性寒涼，空腹食用對身體健康極為不利。正確的食用方法應是，先吃主食，再吃海鮮。...
東港海鮮
東港是臺灣西南沿海的重要漁鄉，魚鮮豐美早已遠近知名，新鮮可靠的現流漁貨源源不絕，加上不斷開創出新的調理手法...
東石布袋海鮮
同屬沙岸地形的東石、布袋，是嘉義縣僅有的兩個濱海鄉鎮，兩地無論在地形、地景、氣候、漁產等各方面，皆有相同的背景...
西餐海鮮料理禮儀篇
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文昌糟粕醋海鮮加工店
三亞新民街文昌糟粕醋海鮮加工店特點：文昌糟粕海鮮不斷的學習和引進國內外先營管理理念，有不同的做法...
三亞海鮮攻略
三亞碧浪銀灘的風景，五星級海濱酒店，這是很多人旅游選擇三亞的重要原因，當然更重要的是豐富多樣的海鮮美食...
青島風味海鮮館一覽
青島位于物產豐富的黃海之濱，其烹飪飲食原料主要以海產為主，青島的宴席十分講究，每席必有海鮮，而如若沒有海參就不算大席...
濟南美食大全(火鍋 海鮮)
小肥羊首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過幾盤羊肉之后味道會淡很多。...
莆田家常菜/海鮮一覽
莆田家常菜/海鮮一覽，荔城南大道華港大廈右側...
廈門之海鮮篇
靠山吃山，靠海吃海，廈門的美食既在人們的想象之中，又在人們的想象之外。無論小吃、中吃、大吃，都離不開海，但決不會讓人生膩...
湛江市吃海鮮應注意
湛江霞山區東風海鮮市場，是湛江最大的海鮮批發市場，而且可以零售，東風海鮮市場有三個大門，進東南邊門（可以進入車輛）內，從一進門到底都是海鮮批發...
海鮮瓜盅
海南時令菜，又稱“毛瓜”、“水影瓜”，屬葫蘆科植物。...
珠海灣仔海鮮街吃海鮮提醒
去灣仔海鮮一條街吃海鮮的朋友可千萬注意了，和海鮮攤主還有飯店老板在結帳時可要千萬留個心眼，看看他們是否算錯。...
青島，就是去吃海鮮的
①辣炒蛤喇，辣炒或原湯，青島人最愛；②海菜涼粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鲅魚水餃，鮮香軟嫩...
如東海鮮
如東地處黃海之濱，擁有106公里綿長的海岸線，灘涂面積104萬畝，自古盛產海鮮產品，民間早有“日出金牛有一條”的傳說。海岸堤外灘涂遼闊，港汊縱橫，近海沙洲眾多...
南海鮮鮑
南海鮮鮑 —— 貴賓樓 南海野生鮑魚色澤美觀，口味純和、鮮美，肉質緊湊，特大極品單只能達3兩重，為海味重滋補之首選。 ...
三亞海鮮火鍋
三亞海鮮火鍋 —— 義龍海景漁村 取材三亞本地海鮮，蝦、蟹、螺、貝、魚應有盡有，各取所好。鍋底僅入姜片、蒜苗等調味，旨在保留原汁原味，尤其凸顯海鮮特有的清甜和營養。 ...
曲口海鮮
曲口灣位于�？跂|寨港，出產青蟹、血蚶、蠔、對蝦為最佳。所產青蟹一般每只重達0.5公斤，似和樂蟹。 曲口的海鮮蠔是全海南最靚的蠔，在別處還沒有吃到如此鮮美無比的蠔呢！蠔的食法炸、燒皆宜，而鐵板生蠔更有風味。血鱔是一種特別的鰻類，無骨無刺，渾身是血，肉細湯濃...
金華海鮮卷
菜譜名稱：金華海鮮卷 所屬菜系：其它菜系 所屬類型：另類飲食 基本特點：形狀美觀別致，色澤清新淡雅，質爽味鮮可口。 基本材料： 鮮蝦180克、鮮帶子80克、火腿15克、北菇20 克、西芹20克、紅蘿卜25克、白蘿卜（或冬瓜）500克、香菜...
一品海鮮粥
原料采買：干瑤柱就是元貝，選購的時候要注意看元貝的顏色。表面呈金黃色，掰開里面是金黃或略呈棕色的就是新鮮的標志。 食材：元貝2只，鮮蝦50克，蛤蜊50克，白米2杯。 調料：姜絲1/3茶匙，蔥花1/4茶匙，薄脆適量，鹽1茶匙，胡椒粉少許。 做法：1、米洗凈，加水燒開，改小...
興城海鮮
興城海域盛產魚、蝦、蟹、貝、蜇等60余種，其中鮮魚、對蝦、海蜇、雜色蛤、海蜇皮等為海味佳品，且久負盛名暢銷國內外。...
海鮮山珍湯
將煎盤2分鐘預熱，放入魚、蝦4分鐘取出置入微波爐專用器皿中，加入金針菇、香菇、口蘑，蛤蜊，倒入清水，放入微波爐中10分鐘再加蓋15分鐘或更長時間，中途放入鹽、雞精、香油、胡椒粉即可...
生食海鮮
說到大海，作為沿海城市不能不提的就是海鮮，剛剛趕海歸來的漁船裝滿了各式各樣的海鮮！ 令人垂涎欲滴！營口地區盛產海蟄和蝦爬子[皮蝦]，雖然營口的海鮮沒有大連青島的品類齊全 ...
海鮮燜子
燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋...
秦皇島海鮮
秦皇島海鮮...
清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節的，螃蟹一年兩季，四月底開始吃皮皮蝦，當然也可以不論季，吃養殖的，在秦皇島人眼里那就不叫海鮮了。近年來燒烤海鮮開始流行，有一種小雜魚叫青皮子，...
三山島海鮮
三山島海鮮 萊州灣地處渤海南端，向北呈扇形，西有黃河入口，海底是細綿沙，水流不大，海水鹽度適中，北方水溫又低，具有獨特的生態自然環境，因此萊州灣盛產的海產品不僅綠色天然，而且品種豐富口感鮮美，是保健養顏的最佳產品，尤其萊州灣的螃蟹、蝦爬子、扇貝、海參、章魚、海蟄在...
海鮮燒麥
“燒麥”歷史悠久，距今已有二百多年的歷史。燒麥也稱“稍麥”，因其形如麥稍上綻開的麥花而得名。相傳1738年，有一山西王老板在北京前門外開設了第一家燒麥館，后乾隆皇帝私訪到此品嘗，對世間能有如此美味嘖嘖稱奇，吃到興頭之余，提筆為其御書虎頭牌匾，頓時燒麥館名聲大噪，而燒麥也...
海鮮鹵面
特點：面條入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗 ...
海鮮小豆腐
海鮮用的是海參、蝦仁、魷魚和蛤蜊等小海鮮，再配上蔥花豆腐炒成的各式各樣的海鮮小豆腐，口味鮮香絕不油膩，吃的時候在就上蔥油餅子就齊了。飯店開在各種古老的歐陸建筑中間，從飯店的各個窗口都看得見碧海藍天，金色沙灘，誰不說青島是個好地方呢？...
海鮮扒豆腐
配料：豆腐、蝦仁、海參、魷魚、小油菜、蠔油、雞精、蔥、姜、鹽、糖、高湯、食用油 特色：色澤美觀，鮮香味濃。 操作： 1、將豆腐切成片用油炸至金黃色撈出放入盤中待用，蔥、姜洗凈切成片，魷魚、海參洗凈切成片； 2、坐鍋點火放入清水，待鍋開后，分別放入魷魚、海參、小...